Pieguski

Najeżone bakaliami, orzechami  i czekoladą :) Proste i szybkie w przygotowaniu, skradną serca nie jednemu :)

SKŁADNIKI:

• 100 g masła
• 1/4 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki 
• 2 jaja
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 g czekolady (50 g gorzkiej i 50 g mlecznej)
• 20 g orzechów laskowych
• 20 g bakali

WYKONANIE:

• Czekoladę i orzechy posiekać w kostkę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem białą puszystą masę, dodać po jednym jajku i ucierać jeszcze kilka minut. Masę połączyć z mąką, na końcu dodać orzechy, bakalie i czekoladę.
• Z ciasta formować kulki i układać je na wyłożonej pergaminem blaszce. Piec przez 15 minut w temp. 180°C.